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进口限制及非洲猪瘟将中国猪肉价格推至新高

发布日期:2019-08-29 11:17
摘要:过去两周中国猪肉价格上涨18%,过去一年上涨逾50%。在中美贸易战延续之际,这为中国政府控制食品价格通胀的努力增加了压力。



撰文 | Lucy Craymer

OR--商业新媒体 】过去两周中国猪肉价格涨至新高,在中美贸易战延续之际,这为中国政府控制食品价格通胀的努力增加了压力。

截至8月9日当周以来,饺子和麻婆豆腐等菜肴中所使用猪肉的价格上涨18%,过去一年上涨逾50%。根据中国商务部的数据,截至8月23日当周,内脏以外猪肉的平均价格为每公斤人民币31.77元(约每磅2.02美元)。

非洲猪瘟疫情已导致猪肉供应大幅下降。根据农业农村部发布的数据,7月中国生猪数量同比减少了32%。分析师预计2019年猪肉产量可能下降高达30%,2020年将进一步减少。

INTL FCStone驻上海的亚洲商品部门高级分析师Darin Friedrichs表示:“很难知道价格将达到什么水平。我们处于一个未知领域。”Friedrichs表示,他自己的食品杂货开销已经上升,去年11月以来五花肉支出增加35%,1月以来猪排骨支出增加了32%。

猪肉及蔬菜价格的上涨已成为7月份消费者价格指数(CPI)上升2.8%的主要推动因素,这是18个月以来的最快升速。7月CPI中的食品分类价格上涨27%,将整体指数升幅推高了0.59个百分点。与此同时,在中美针锋相对的贸易战中,中国对美国猪肉加征的关税已提高了美国肉类的价格。

非洲猪瘟疫情在一年多前爆发,但对价格的影响现在才逐渐显现。对人类无害的非洲猪瘟,对猪几乎是致命的。农户担心自己饲养的生猪会被感染,一度匆忙将其出售,导致2018年底和2019年初猪肉供过于求。

随着价格上涨,消费者正在改变购买习惯,这推高了其他肉类的价格。中国商务部的信息显示,鸡肉价格今年年初以来上涨了5%。

通常而言,中国人吃的猪肉要比其他肉类多得多。北京一家批发市场的一位消费者表示,如今,她家吃的鸡肉比猪肉多。

澳新银行(ANZ)高级经济学家王蕊(Betty Wang)称,未来一段时间猪肉价格可能会保持在高位。她说,农户已经扑杀了如此多的生猪,供给将需要一段时间才能恢复。她还表示,如果人们感觉食品通胀正在上升,这可能会激发政策行动。

在那家批发市场外,红色条幅上印有宣传政府补贴生猪屠宰场的内容。政府一直在努力推动农场和屠宰场增加产量,以缓解价格压力,但生猪数量继续下降。

在北京卖猪肉已近20年的摊贩Xiao Tong说:“我从来没有见过这样的事情,猪肉每天都在涨价。”她称,即使是她的老客户,比如当地餐馆和建筑公司,也都在减少猪肉采购量。

荷兰合作银行(Rabobank)驻香港高级分析师潘晨军称,冷冻猪肉的储存水平近几个月似乎也有所下降。

中国第二季度猪肉进口增长超过60%,但海外供应受到抑制,价格变得更贵。北京方面去年对美国猪肉征收了总计50%的新关税,且于6月份暂停从加拿大进口猪肉。

由于猪肉是中国人饮食的重要组成部分,猪肉价格一直是北京方面关注的问题。根据经济合作与发展组织(OECD)的数据,中国消费者每人年均消费猪肉约67磅,而美国人对猪肉的年均消费量约为51磅。■ 



(注:本文仅代表作者个人观点。责编邮箱    service@or123.top)



摘要:过去两周中国猪肉价格上涨18%,过去一年上涨逾50%。在中美贸易战延续之际,这为中国政府控制食品价格通胀的努力增加了压力。



撰文 | Lucy Craymer

OR--商业新媒体 】过去两周中国猪肉价格涨至新高,在中美贸易战延续之际,这为中国政府控制食品价格通胀的努力增加了压力。

截至8月9日当周以来,饺子和麻婆豆腐等菜肴中所使用猪肉的价格上涨18%,过去一年上涨逾50%。根据中国商务部的数据,截至8月23日当周,内脏以外猪肉的平均价格为每公斤人民币31.77元(约每磅2.02美元)。

非洲猪瘟疫情已导致猪肉供应大幅下降。根据农业农村部发布的数据,7月中国生猪数量同比减少了32%。分析师预计2019年猪肉产量可能下降高达30%,2020年将进一步减少。

INTL FCStone驻上海的亚洲商品部门高级分析师Darin Friedrichs表示:“很难知道价格将达到什么水平。我们处于一个未知领域。”Friedrichs表示,他自己的食品杂货开销已经上升,去年11月以来五花肉支出增加35%,1月以来猪排骨支出增加了32%。

猪肉及蔬菜价格的上涨已成为7月份消费者价格指数(CPI)上升2.8%的主要推动因素,这是18个月以来的最快升速。7月CPI中的食品分类价格上涨27%,将整体指数升幅推高了0.59个百分点。与此同时,在中美针锋相对的贸易战中,中国对美国猪肉加征的关税已提高了美国肉类的价格。

非洲猪瘟疫情在一年多前爆发,但对价格的影响现在才逐渐显现。对人类无害的非洲猪瘟,对猪几乎是致命的。农户担心自己饲养的生猪会被感染,一度匆忙将其出售,导致2018年底和2019年初猪肉供过于求。

随着价格上涨,消费者正在改变购买习惯,这推高了其他肉类的价格。中国商务部的信息显示,鸡肉价格今年年初以来上涨了5%。

通常而言,中国人吃的猪肉要比其他肉类多得多。北京一家批发市场的一位消费者表示,如今,她家吃的鸡肉比猪肉多。

澳新银行(ANZ)高级经济学家王蕊(Betty Wang)称,未来一段时间猪肉价格可能会保持在高位。她说,农户已经扑杀了如此多的生猪,供给将需要一段时间才能恢复。她还表示,如果人们感觉食品通胀正在上升,这可能会激发政策行动。

在那家批发市场外,红色条幅上印有宣传政府补贴生猪屠宰场的内容。政府一直在努力推动农场和屠宰场增加产量,以缓解价格压力,但生猪数量继续下降。

在北京卖猪肉已近20年的摊贩Xiao Tong说:“我从来没有见过这样的事情,猪肉每天都在涨价。”她称,即使是她的老客户,比如当地餐馆和建筑公司,也都在减少猪肉采购量。

荷兰合作银行(Rabobank)驻香港高级分析师潘晨军称,冷冻猪肉的储存水平近几个月似乎也有所下降。

中国第二季度猪肉进口增长超过60%,但海外供应受到抑制,价格变得更贵。北京方面去年对美国猪肉征收了总计50%的新关税,且于6月份暂停从加拿大进口猪肉。

由于猪肉是中国人饮食的重要组成部分,猪肉价格一直是北京方面关注的问题。根据经济合作与发展组织(OECD)的数据,中国消费者每人年均消费猪肉约67磅,而美国人对猪肉的年均消费量约为51磅。■ 



(注:本文仅代表作者个人观点。责编邮箱    service@or123.top)




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截至8月9日当周以来,饺子和麻婆豆腐等菜肴中所使用猪肉的价格上涨18%,过去一年上涨逾50%。根据中国商务部的数据,截至8月23日当周,内脏以外猪肉的平均价格为每公斤人民币31.77元(约每磅2.02美元)。

非洲猪瘟疫情已导致猪肉供应大幅下降。根据农业农村部发布的数据,7月中国生猪数量同比减少了32%。分析师预计2019年猪肉产量可能下降高达30%,2020年将进一步减少。

INTL FCStone驻上海的亚洲商品部门高级分析师Darin Friedrichs表示:“很难知道价格将达到什么水平。我们处于一个未知领域。”Friedrichs表示,他自己的食品杂货开销已经上升,去年11月以来五花肉支出增加35%,1月以来猪排骨支出增加了32%。

猪肉及蔬菜价格的上涨已成为7月份消费者价格指数(CPI)上升2.8%的主要推动因素,这是18个月以来的最快升速。7月CPI中的食品分类价格上涨27%,将整体指数升幅推高了0.59个百分点。与此同时,在中美针锋相对的贸易战中,中国对美国猪肉加征的关税已提高了美国肉类的价格。

非洲猪瘟疫情在一年多前爆发,但对价格的影响现在才逐渐显现。对人类无害的非洲猪瘟,对猪几乎是致命的。农户担心自己饲养的生猪会被感染,一度匆忙将其出售,导致2018年底和2019年初猪肉供过于求。

随着价格上涨,消费者正在改变购买习惯,这推高了其他肉类的价格。中国商务部的信息显示,鸡肉价格今年年初以来上涨了5%。

通常而言,中国人吃的猪肉要比其他肉类多得多。北京一家批发市场的一位消费者表示,如今,她家吃的鸡肉比猪肉多。

澳新银行(ANZ)高级经济学家王蕊(Betty Wang)称,未来一段时间猪肉价格可能会保持在高位。她说,农户已经扑杀了如此多的生猪,供给将需要一段时间才能恢复。她还表示,如果人们感觉食品通胀正在上升,这可能会激发政策行动。

在那家批发市场外,红色条幅上印有宣传政府补贴生猪屠宰场的内容。政府一直在努力推动农场和屠宰场增加产量,以缓解价格压力,但生猪数量继续下降。

在北京卖猪肉已近20年的摊贩Xiao Tong说:“我从来没有见过这样的事情,猪肉每天都在涨价。”她称,即使是她的老客户,比如当地餐馆和建筑公司,也都在减少猪肉采购量。

荷兰合作银行(Rabobank)驻香港高级分析师潘晨军称,冷冻猪肉的储存水平近几个月似乎也有所下降。

中国第二季度猪肉进口增长超过60%,但海外供应受到抑制,价格变得更贵。北京方面去年对美国猪肉征收了总计50%的新关税,且于6月份暂停从加拿大进口猪肉。

由于猪肉是中国人饮食的重要组成部分,猪肉价格一直是北京方面关注的问题。根据经济合作与发展组织(OECD)的数据,中国消费者每人年均消费猪肉约67磅,而美国人对猪肉的年均消费量约为51磅。■ 



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摘要:过去两周中国猪肉价格上涨18%,过去一年上涨逾50%。在中美贸易战延续之际,这为中国政府控制食品价格通胀的努力增加了压力。



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OR--商业新媒体 】过去两周中国猪肉价格涨至新高,在中美贸易战延续之际,这为中国政府控制食品价格通胀的努力增加了压力。

截至8月9日当周以来,饺子和麻婆豆腐等菜肴中所使用猪肉的价格上涨18%,过去一年上涨逾50%。根据中国商务部的数据,截至8月23日当周,内脏以外猪肉的平均价格为每公斤人民币31.77元(约每磅2.02美元)。

非洲猪瘟疫情已导致猪肉供应大幅下降。根据农业农村部发布的数据,7月中国生猪数量同比减少了32%。分析师预计2019年猪肉产量可能下降高达30%,2020年将进一步减少。

INTL FCStone驻上海的亚洲商品部门高级分析师Darin Friedrichs表示:“很难知道价格将达到什么水平。我们处于一个未知领域。”Friedrichs表示,他自己的食品杂货开销已经上升,去年11月以来五花肉支出增加35%,1月以来猪排骨支出增加了32%。

猪肉及蔬菜价格的上涨已成为7月份消费者价格指数(CPI)上升2.8%的主要推动因素,这是18个月以来的最快升速。7月CPI中的食品分类价格上涨27%,将整体指数升幅推高了0.59个百分点。与此同时,在中美针锋相对的贸易战中,中国对美国猪肉加征的关税已提高了美国肉类的价格。

非洲猪瘟疫情在一年多前爆发,但对价格的影响现在才逐渐显现。对人类无害的非洲猪瘟,对猪几乎是致命的。农户担心自己饲养的生猪会被感染,一度匆忙将其出售,导致2018年底和2019年初猪肉供过于求。

随着价格上涨,消费者正在改变购买习惯,这推高了其他肉类的价格。中国商务部的信息显示,鸡肉价格今年年初以来上涨了5%。

通常而言,中国人吃的猪肉要比其他肉类多得多。北京一家批发市场的一位消费者表示,如今,她家吃的鸡肉比猪肉多。

澳新银行(ANZ)高级经济学家王蕊(Betty Wang)称,未来一段时间猪肉价格可能会保持在高位。她说,农户已经扑杀了如此多的生猪,供给将需要一段时间才能恢复。她还表示,如果人们感觉食品通胀正在上升,这可能会激发政策行动。

在那家批发市场外,红色条幅上印有宣传政府补贴生猪屠宰场的内容。政府一直在努力推动农场和屠宰场增加产量,以缓解价格压力,但生猪数量继续下降。

在北京卖猪肉已近20年的摊贩Xiao Tong说:“我从来没有见过这样的事情,猪肉每天都在涨价。”她称,即使是她的老客户,比如当地餐馆和建筑公司,也都在减少猪肉采购量。

荷兰合作银行(Rabobank)驻香港高级分析师潘晨军称,冷冻猪肉的储存水平近几个月似乎也有所下降。

中国第二季度猪肉进口增长超过60%,但海外供应受到抑制,价格变得更贵。北京方面去年对美国猪肉征收了总计50%的新关税,且于6月份暂停从加拿大进口猪肉。

由于猪肉是中国人饮食的重要组成部分,猪肉价格一直是北京方面关注的问题。根据经济合作与发展组织(OECD)的数据,中国消费者每人年均消费猪肉约67磅,而美国人对猪肉的年均消费量约为51磅。■ 



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截至8月9日当周以来,饺子和麻婆豆腐等菜肴中所使用猪肉的价格上涨18%,过去一年上涨逾50%。根据中国商务部的数据,截至8月23日当周,内脏以外猪肉的平均价格为每公斤人民币31.77元(约每磅2.02美元)。

非洲猪瘟疫情已导致猪肉供应大幅下降。根据农业农村部发布的数据,7月中国生猪数量同比减少了32%。分析师预计2019年猪肉产量可能下降高达30%,2020年将进一步减少。

INTL FCStone驻上海的亚洲商品部门高级分析师Darin Friedrichs表示:“很难知道价格将达到什么水平。我们处于一个未知领域。”Friedrichs表示,他自己的食品杂货开销已经上升,去年11月以来五花肉支出增加35%,1月以来猪排骨支出增加了32%。

猪肉及蔬菜价格的上涨已成为7月份消费者价格指数(CPI)上升2.8%的主要推动因素,这是18个月以来的最快升速。7月CPI中的食品分类价格上涨27%,将整体指数升幅推高了0.59个百分点。与此同时,在中美针锋相对的贸易战中,中国对美国猪肉加征的关税已提高了美国肉类的价格。

非洲猪瘟疫情在一年多前爆发,但对价格的影响现在才逐渐显现。对人类无害的非洲猪瘟,对猪几乎是致命的。农户担心自己饲养的生猪会被感染,一度匆忙将其出售,导致2018年底和2019年初猪肉供过于求。

随着价格上涨,消费者正在改变购买习惯,这推高了其他肉类的价格。中国商务部的信息显示,鸡肉价格今年年初以来上涨了5%。

通常而言,中国人吃的猪肉要比其他肉类多得多。北京一家批发市场的一位消费者表示,如今,她家吃的鸡肉比猪肉多。

澳新银行(ANZ)高级经济学家王蕊(Betty Wang)称,未来一段时间猪肉价格可能会保持在高位。她说,农户已经扑杀了如此多的生猪,供给将需要一段时间才能恢复。她还表示,如果人们感觉食品通胀正在上升,这可能会激发政策行动。

在那家批发市场外,红色条幅上印有宣传政府补贴生猪屠宰场的内容。政府一直在努力推动农场和屠宰场增加产量,以缓解价格压力,但生猪数量继续下降。

在北京卖猪肉已近20年的摊贩Xiao Tong说:“我从来没有见过这样的事情,猪肉每天都在涨价。”她称,即使是她的老客户,比如当地餐馆和建筑公司,也都在减少猪肉采购量。

荷兰合作银行(Rabobank)驻香港高级分析师潘晨军称,冷冻猪肉的储存水平近几个月似乎也有所下降。

中国第二季度猪肉进口增长超过60%,但海外供应受到抑制,价格变得更贵。北京方面去年对美国猪肉征收了总计50%的新关税,且于6月份暂停从加拿大进口猪肉。

由于猪肉是中国人饮食的重要组成部分,猪肉价格一直是北京方面关注的问题。根据经济合作与发展组织(OECD)的数据,中国消费者每人年均消费猪肉约67磅,而美国人对猪肉的年均消费量约为51磅。■ 



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