摘要:在亚洲,今年是非洲猪瘟摧毁养猪业的一年,专家称这是几十年来全球畜牧业和肉类行业遭遇的最严重危机。



约翰•里德 马尼拉 , 孙昱 北京报道

OR--商业新媒体 】阿兰德•圣胡安(Alland San Juan)是菲律宾马尼拉以北布拉干省的一名养猪户,今年8月,他知道,灾难即将来临:他邻居家的猪开始大量死亡,他们不得不把死猪扔到当地的鲶鱼池塘。

当时,菲律宾还没有非洲猪瘟的报道。但到9月初,圣胡安家全部250头猪也都死于非洲猪瘟,这时池塘都满了,于是这家人租了一台挖掘机挖了一个大坑,把死猪埋在他们的农场。

“我们大哭起来,”他的妻子杰拉尔丁•圣胡安(Geraldine San Juan)说,“我们所有的梦想都化为了乌有。”她是一位非全日制的法学学生,也是6个孩子的母亲。

根据中国农历,今年是猪年,在中国,猪是财富的象征。然而,亚洲将记住这一年是非洲猪瘟摧毁养猪业的一年,专家称这是几十年来全球畜牧业和肉类行业遭遇的最严重危机。


自从2018年年中非洲猪瘟进入中国以来,全球约四分之一的猪死于这种疾病或者为防止猪瘟传播而被扑杀。中国生猪存栏量占全球一半左右,猪肉消费量也约占全球一半。

“我们谈论的是前所未有的影响,”荷兰合作银行(Rabobank)动物蛋白全球策略师贾斯汀•谢拉德(Justin Sherrard)表示,“我们谈论的是一种以前从未以这种规模爆发的疾病。”

今年,在非洲猪瘟蔓延到东南亚时,随着亚洲消费者转向其他蛋白质来源,猪肉和其他肉类的价格被推高。专家们表示,此次疫情的爆发将促使全球养殖业和肉类贸易发生巨大变化,影响一直持续到2020年代。

总部位于巴黎的世界动物卫生组织(World Organisation for Animal Health)在一封电邮中告诉记者:“由于目前没有针对非洲猪瘟的疫苗,而且近期可能也不会出现,我们可能会认为,当前的危机是几十年来畜牧业最严重的危机之一。”

非洲猪瘟不会传染人,但兽医专家不建议食用受感染的猪肉。

在菲律宾这个大量食用猪肉的国家,一些消费者最近一直避免吃猪肉。菲律宾奎松市的La Lom地区毗邻大马尼拉,以售卖烤乳猪的餐厅而闻名,当地的烤乳猪餐厅协会会长表示,自10月以来,生意已减少近一半,尽管当地兽医协会的证书声称那里的猪肉可以安全食用。

“我告诉他们这些猪肉没有非洲猪瘟,”雷蒙•费雷洛斯(Ramon Ferreros)说,但他补充说,很多顾客仍然不吃猪肉,而是来这里喝啤酒或观看电视直播的斗鸡比赛下注赌博。

专家们认为,非洲猪瘟是从俄罗斯进入中国的,但最初对于这种疾病的认识和报告都很少,促使这种疾病迅速蔓延。

今年10月,中国生猪存栏量为1.91亿头,比2018年8月首次报告这种疾病时减少41%。实际降幅可能更大,因为很多城市为了降低支付给农民的补贴低报了数据。

11月初,中国猪肉价格创下纪录。此后,在官员加大进口并释放储备冻肉后,猪肉价格有所回落,但今年仍累计上涨一半以上。

中国10月份消费者价格指数(CPI)同比涨幅升至3.8%的7年高点,而越南11月份的CPI较前一个月上涨近1%,这在很大程度上缘于猪肉和加工肉类价格上涨。

中国农业农村部畜牧兽医局局长杨振海上个月告诉记者,政府希望,到2020年底,将中国的生猪存栏量恢复到非洲猪瘟疫情之前水平的80%。然而,分析人士认为,恢复将需要更长时间。

“你需要确保每个养猪场都严格遵守卫生标准,”咨询公司龙洲经讯(Gavekal Dragonomics)的研究员崔尔南表示,“没人能保证这一点。”

在菲律宾,官员们表示,在各省之间实行严格的兽医控制后,新增病例正在减少。不过,他们相当谨慎,不敢表态说疫情得到控制。目前疫情仅限于菲律宾最大岛屿吕宋岛。

圣胡安一家表示,一旦在经济上重新站稳脚跟,他们会考虑转行养鸭。与此同时,他们把自己的农场变成了一个分拣塑料和其他废品的场所。“你会哭一个晚上;哭一个星期,”圣胡安太太表示,“然后你会忘记过去,重新开始。”■ 



(注:本文仅代表作者个人观点。责编邮箱    service@or123.top)




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亚洲养猪场的危机之年

发布日期:2019-12-20 09:02
摘要:在亚洲,今年是非洲猪瘟摧毁养猪业的一年,专家称这是几十年来全球畜牧业和肉类行业遭遇的最严重危机。



约翰•里德 马尼拉 , 孙昱 北京报道

OR--商业新媒体 】阿兰德•圣胡安(Alland San Juan)是菲律宾马尼拉以北布拉干省的一名养猪户,今年8月,他知道,灾难即将来临:他邻居家的猪开始大量死亡,他们不得不把死猪扔到当地的鲶鱼池塘。

当时,菲律宾还没有非洲猪瘟的报道。但到9月初,圣胡安家全部250头猪也都死于非洲猪瘟,这时池塘都满了,于是这家人租了一台挖掘机挖了一个大坑,把死猪埋在他们的农场。

“我们大哭起来,”他的妻子杰拉尔丁•圣胡安(Geraldine San Juan)说,“我们所有的梦想都化为了乌有。”她是一位非全日制的法学学生,也是6个孩子的母亲。

根据中国农历,今年是猪年,在中国,猪是财富的象征。然而,亚洲将记住这一年是非洲猪瘟摧毁养猪业的一年,专家称这是几十年来全球畜牧业和肉类行业遭遇的最严重危机。


自从2018年年中非洲猪瘟进入中国以来,全球约四分之一的猪死于这种疾病或者为防止猪瘟传播而被扑杀。中国生猪存栏量占全球一半左右,猪肉消费量也约占全球一半。

“我们谈论的是前所未有的影响,”荷兰合作银行(Rabobank)动物蛋白全球策略师贾斯汀•谢拉德(Justin Sherrard)表示,“我们谈论的是一种以前从未以这种规模爆发的疾病。”

今年,在非洲猪瘟蔓延到东南亚时,随着亚洲消费者转向其他蛋白质来源,猪肉和其他肉类的价格被推高。专家们表示,此次疫情的爆发将促使全球养殖业和肉类贸易发生巨大变化,影响一直持续到2020年代。

总部位于巴黎的世界动物卫生组织(World Organisation for Animal Health)在一封电邮中告诉记者:“由于目前没有针对非洲猪瘟的疫苗,而且近期可能也不会出现,我们可能会认为,当前的危机是几十年来畜牧业最严重的危机之一。”

非洲猪瘟不会传染人,但兽医专家不建议食用受感染的猪肉。

在菲律宾这个大量食用猪肉的国家,一些消费者最近一直避免吃猪肉。菲律宾奎松市的La Lom地区毗邻大马尼拉,以售卖烤乳猪的餐厅而闻名,当地的烤乳猪餐厅协会会长表示,自10月以来,生意已减少近一半,尽管当地兽医协会的证书声称那里的猪肉可以安全食用。

“我告诉他们这些猪肉没有非洲猪瘟,”雷蒙•费雷洛斯(Ramon Ferreros)说,但他补充说,很多顾客仍然不吃猪肉,而是来这里喝啤酒或观看电视直播的斗鸡比赛下注赌博。

专家们认为,非洲猪瘟是从俄罗斯进入中国的,但最初对于这种疾病的认识和报告都很少,促使这种疾病迅速蔓延。

今年10月,中国生猪存栏量为1.91亿头,比2018年8月首次报告这种疾病时减少41%。实际降幅可能更大,因为很多城市为了降低支付给农民的补贴低报了数据。

11月初,中国猪肉价格创下纪录。此后,在官员加大进口并释放储备冻肉后,猪肉价格有所回落,但今年仍累计上涨一半以上。

中国10月份消费者价格指数(CPI)同比涨幅升至3.8%的7年高点,而越南11月份的CPI较前一个月上涨近1%,这在很大程度上缘于猪肉和加工肉类价格上涨。

中国农业农村部畜牧兽医局局长杨振海上个月告诉记者,政府希望,到2020年底,将中国的生猪存栏量恢复到非洲猪瘟疫情之前水平的80%。然而,分析人士认为,恢复将需要更长时间。

“你需要确保每个养猪场都严格遵守卫生标准,”咨询公司龙洲经讯(Gavekal Dragonomics)的研究员崔尔南表示,“没人能保证这一点。”

在菲律宾,官员们表示,在各省之间实行严格的兽医控制后,新增病例正在减少。不过,他们相当谨慎,不敢表态说疫情得到控制。目前疫情仅限于菲律宾最大岛屿吕宋岛。

圣胡安一家表示,一旦在经济上重新站稳脚跟,他们会考虑转行养鸭。与此同时,他们把自己的农场变成了一个分拣塑料和其他废品的场所。“你会哭一个晚上;哭一个星期,”圣胡安太太表示,“然后你会忘记过去,重新开始。”■ 



(注:本文仅代表作者个人观点。责编邮箱    service@or123.top)




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当时,菲律宾还没有非洲猪瘟的报道。但到9月初,圣胡安家全部250头猪也都死于非洲猪瘟,这时池塘都满了,于是这家人租了一台挖掘机挖了一个大坑,把死猪埋在他们的农场。

“我们大哭起来,”他的妻子杰拉尔丁•圣胡安(Geraldine San Juan)说,“我们所有的梦想都化为了乌有。”她是一位非全日制的法学学生,也是6个孩子的母亲。

根据中国农历,今年是猪年,在中国,猪是财富的象征。然而,亚洲将记住这一年是非洲猪瘟摧毁养猪业的一年,专家称这是几十年来全球畜牧业和肉类行业遭遇的最严重危机。


自从2018年年中非洲猪瘟进入中国以来,全球约四分之一的猪死于这种疾病或者为防止猪瘟传播而被扑杀。中国生猪存栏量占全球一半左右,猪肉消费量也约占全球一半。

“我们谈论的是前所未有的影响,”荷兰合作银行(Rabobank)动物蛋白全球策略师贾斯汀•谢拉德(Justin Sherrard)表示,“我们谈论的是一种以前从未以这种规模爆发的疾病。”

今年,在非洲猪瘟蔓延到东南亚时,随着亚洲消费者转向其他蛋白质来源,猪肉和其他肉类的价格被推高。专家们表示,此次疫情的爆发将促使全球养殖业和肉类贸易发生巨大变化,影响一直持续到2020年代。

总部位于巴黎的世界动物卫生组织(World Organisation for Animal Health)在一封电邮中告诉记者:“由于目前没有针对非洲猪瘟的疫苗,而且近期可能也不会出现,我们可能会认为,当前的危机是几十年来畜牧业最严重的危机之一。”

非洲猪瘟不会传染人,但兽医专家不建议食用受感染的猪肉。

在菲律宾这个大量食用猪肉的国家,一些消费者最近一直避免吃猪肉。菲律宾奎松市的La Lom地区毗邻大马尼拉,以售卖烤乳猪的餐厅而闻名,当地的烤乳猪餐厅协会会长表示,自10月以来,生意已减少近一半,尽管当地兽医协会的证书声称那里的猪肉可以安全食用。

“我告诉他们这些猪肉没有非洲猪瘟,”雷蒙•费雷洛斯(Ramon Ferreros)说,但他补充说,很多顾客仍然不吃猪肉,而是来这里喝啤酒或观看电视直播的斗鸡比赛下注赌博。

专家们认为,非洲猪瘟是从俄罗斯进入中国的,但最初对于这种疾病的认识和报告都很少,促使这种疾病迅速蔓延。

今年10月,中国生猪存栏量为1.91亿头,比2018年8月首次报告这种疾病时减少41%。实际降幅可能更大,因为很多城市为了降低支付给农民的补贴低报了数据。

11月初,中国猪肉价格创下纪录。此后,在官员加大进口并释放储备冻肉后,猪肉价格有所回落,但今年仍累计上涨一半以上。

中国10月份消费者价格指数(CPI)同比涨幅升至3.8%的7年高点,而越南11月份的CPI较前一个月上涨近1%,这在很大程度上缘于猪肉和加工肉类价格上涨。

中国农业农村部畜牧兽医局局长杨振海上个月告诉记者,政府希望,到2020年底,将中国的生猪存栏量恢复到非洲猪瘟疫情之前水平的80%。然而,分析人士认为,恢复将需要更长时间。

“你需要确保每个养猪场都严格遵守卫生标准,”咨询公司龙洲经讯(Gavekal Dragonomics)的研究员崔尔南表示,“没人能保证这一点。”

在菲律宾,官员们表示,在各省之间实行严格的兽医控制后,新增病例正在减少。不过,他们相当谨慎,不敢表态说疫情得到控制。目前疫情仅限于菲律宾最大岛屿吕宋岛。

圣胡安一家表示,一旦在经济上重新站稳脚跟,他们会考虑转行养鸭。与此同时,他们把自己的农场变成了一个分拣塑料和其他废品的场所。“你会哭一个晚上;哭一个星期,”圣胡安太太表示,“然后你会忘记过去,重新开始。”■ 



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当时,菲律宾还没有非洲猪瘟的报道。但到9月初,圣胡安家全部250头猪也都死于非洲猪瘟,这时池塘都满了,于是这家人租了一台挖掘机挖了一个大坑,把死猪埋在他们的农场。

“我们大哭起来,”他的妻子杰拉尔丁•圣胡安(Geraldine San Juan)说,“我们所有的梦想都化为了乌有。”她是一位非全日制的法学学生,也是6个孩子的母亲。

根据中国农历,今年是猪年,在中国,猪是财富的象征。然而,亚洲将记住这一年是非洲猪瘟摧毁养猪业的一年,专家称这是几十年来全球畜牧业和肉类行业遭遇的最严重危机。


自从2018年年中非洲猪瘟进入中国以来,全球约四分之一的猪死于这种疾病或者为防止猪瘟传播而被扑杀。中国生猪存栏量占全球一半左右,猪肉消费量也约占全球一半。

“我们谈论的是前所未有的影响,”荷兰合作银行(Rabobank)动物蛋白全球策略师贾斯汀•谢拉德(Justin Sherrard)表示,“我们谈论的是一种以前从未以这种规模爆发的疾病。”

今年,在非洲猪瘟蔓延到东南亚时,随着亚洲消费者转向其他蛋白质来源,猪肉和其他肉类的价格被推高。专家们表示,此次疫情的爆发将促使全球养殖业和肉类贸易发生巨大变化,影响一直持续到2020年代。

总部位于巴黎的世界动物卫生组织(World Organisation for Animal Health)在一封电邮中告诉记者:“由于目前没有针对非洲猪瘟的疫苗,而且近期可能也不会出现,我们可能会认为,当前的危机是几十年来畜牧业最严重的危机之一。”

非洲猪瘟不会传染人,但兽医专家不建议食用受感染的猪肉。

在菲律宾这个大量食用猪肉的国家,一些消费者最近一直避免吃猪肉。菲律宾奎松市的La Lom地区毗邻大马尼拉,以售卖烤乳猪的餐厅而闻名,当地的烤乳猪餐厅协会会长表示,自10月以来,生意已减少近一半,尽管当地兽医协会的证书声称那里的猪肉可以安全食用。

“我告诉他们这些猪肉没有非洲猪瘟,”雷蒙•费雷洛斯(Ramon Ferreros)说,但他补充说,很多顾客仍然不吃猪肉,而是来这里喝啤酒或观看电视直播的斗鸡比赛下注赌博。

专家们认为,非洲猪瘟是从俄罗斯进入中国的,但最初对于这种疾病的认识和报告都很少,促使这种疾病迅速蔓延。

今年10月,中国生猪存栏量为1.91亿头,比2018年8月首次报告这种疾病时减少41%。实际降幅可能更大,因为很多城市为了降低支付给农民的补贴低报了数据。

11月初,中国猪肉价格创下纪录。此后,在官员加大进口并释放储备冻肉后,猪肉价格有所回落,但今年仍累计上涨一半以上。

中国10月份消费者价格指数(CPI)同比涨幅升至3.8%的7年高点,而越南11月份的CPI较前一个月上涨近1%,这在很大程度上缘于猪肉和加工肉类价格上涨。

中国农业农村部畜牧兽医局局长杨振海上个月告诉记者,政府希望,到2020年底,将中国的生猪存栏量恢复到非洲猪瘟疫情之前水平的80%。然而,分析人士认为,恢复将需要更长时间。

“你需要确保每个养猪场都严格遵守卫生标准,”咨询公司龙洲经讯(Gavekal Dragonomics)的研究员崔尔南表示,“没人能保证这一点。”

在菲律宾,官员们表示,在各省之间实行严格的兽医控制后,新增病例正在减少。不过,他们相当谨慎,不敢表态说疫情得到控制。目前疫情仅限于菲律宾最大岛屿吕宋岛。

圣胡安一家表示,一旦在经济上重新站稳脚跟,他们会考虑转行养鸭。与此同时,他们把自己的农场变成了一个分拣塑料和其他废品的场所。“你会哭一个晚上;哭一个星期,”圣胡安太太表示,“然后你会忘记过去,重新开始。”■ 



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当时,菲律宾还没有非洲猪瘟的报道。但到9月初,圣胡安家全部250头猪也都死于非洲猪瘟,这时池塘都满了,于是这家人租了一台挖掘机挖了一个大坑,把死猪埋在他们的农场。

“我们大哭起来,”他的妻子杰拉尔丁•圣胡安(Geraldine San Juan)说,“我们所有的梦想都化为了乌有。”她是一位非全日制的法学学生,也是6个孩子的母亲。

根据中国农历,今年是猪年,在中国,猪是财富的象征。然而,亚洲将记住这一年是非洲猪瘟摧毁养猪业的一年,专家称这是几十年来全球畜牧业和肉类行业遭遇的最严重危机。


自从2018年年中非洲猪瘟进入中国以来,全球约四分之一的猪死于这种疾病或者为防止猪瘟传播而被扑杀。中国生猪存栏量占全球一半左右,猪肉消费量也约占全球一半。

“我们谈论的是前所未有的影响,”荷兰合作银行(Rabobank)动物蛋白全球策略师贾斯汀•谢拉德(Justin Sherrard)表示,“我们谈论的是一种以前从未以这种规模爆发的疾病。”

今年,在非洲猪瘟蔓延到东南亚时,随着亚洲消费者转向其他蛋白质来源,猪肉和其他肉类的价格被推高。专家们表示,此次疫情的爆发将促使全球养殖业和肉类贸易发生巨大变化,影响一直持续到2020年代。

总部位于巴黎的世界动物卫生组织(World Organisation for Animal Health)在一封电邮中告诉记者:“由于目前没有针对非洲猪瘟的疫苗,而且近期可能也不会出现,我们可能会认为,当前的危机是几十年来畜牧业最严重的危机之一。”

非洲猪瘟不会传染人,但兽医专家不建议食用受感染的猪肉。

在菲律宾这个大量食用猪肉的国家,一些消费者最近一直避免吃猪肉。菲律宾奎松市的La Lom地区毗邻大马尼拉,以售卖烤乳猪的餐厅而闻名,当地的烤乳猪餐厅协会会长表示,自10月以来,生意已减少近一半,尽管当地兽医协会的证书声称那里的猪肉可以安全食用。

“我告诉他们这些猪肉没有非洲猪瘟,”雷蒙•费雷洛斯(Ramon Ferreros)说,但他补充说,很多顾客仍然不吃猪肉,而是来这里喝啤酒或观看电视直播的斗鸡比赛下注赌博。

专家们认为,非洲猪瘟是从俄罗斯进入中国的,但最初对于这种疾病的认识和报告都很少,促使这种疾病迅速蔓延。

今年10月,中国生猪存栏量为1.91亿头,比2018年8月首次报告这种疾病时减少41%。实际降幅可能更大,因为很多城市为了降低支付给农民的补贴低报了数据。

11月初,中国猪肉价格创下纪录。此后,在官员加大进口并释放储备冻肉后,猪肉价格有所回落,但今年仍累计上涨一半以上。

中国10月份消费者价格指数(CPI)同比涨幅升至3.8%的7年高点,而越南11月份的CPI较前一个月上涨近1%,这在很大程度上缘于猪肉和加工肉类价格上涨。

中国农业农村部畜牧兽医局局长杨振海上个月告诉记者,政府希望,到2020年底,将中国的生猪存栏量恢复到非洲猪瘟疫情之前水平的80%。然而,分析人士认为,恢复将需要更长时间。

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圣胡安一家表示,一旦在经济上重新站稳脚跟,他们会考虑转行养鸭。与此同时,他们把自己的农场变成了一个分拣塑料和其他废品的场所。“你会哭一个晚上;哭一个星期,”圣胡安太太表示,“然后你会忘记过去,重新开始。”■ 



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